La Mina Xixón Rock Bar LLAMAR
Interior de Cervecería La Mina en Gijón

GIJÓN · DESDE 2007

ROCK BAR
& CERVEZA EN XIXÓN

Cerveza bien elegida. Música sin etiquetas.
Desde 2007, en pleno centro de Xixón.

CONOCE LA MINA ↓
LA CERVEZA EN LA MINA

LA CARTA
TIENE
HISTORIA.

La Mina es una cervecería y bar de rock en el centro de Gijón/Xixón. En nuestras neveras y tres grifos conviven cervezas clásicas y artesanas asturianas, nacionales e internacionales: lager, pilsner, pale ale, brown ale, IPA, porter, imperial stout, cervezas belgas y de trigo, sour y gose. Más de 80 referencias, con novedades y rotación habitual, para descubrir estilos distintos sin perder los clásicos.

TRES GRIFOS · CLÁSICOS · CRAFT · ROTACIÓN CONTINUA

CERVEZAS SIN GLUTEN

En La Mina encontrarás distintas opciones de cerveza sin gluten en Gijón, tanto clásicas como artesanas: Estrella Galicia Sin Gluten, Dougall’s 942, Tres Mares e IPA 9, Asturias Brewing Rompesueños y Dougall’s IPA Sin, que además es sin alcohol. Diferentes estilos para poder elegir.

CERVEZAS SIN ALCOHOL

También tenemos variedad de cervezas sin alcohol: Estrella Galicia 0,0 rubia y tostada, Super Bock Negra Sin, Clausthaler Dry Hopped Sin y Dougall’s IPA Sin, esta última también sin gluten. Alternativas rubias, tostadas, negras y lupuladas para disfrutar de la cerveza a tu manera.

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LOS TRES GRIFOS

Estrella Galicia Especial, 1906 y Caleya Goma 2 IPA: tres grifos fijos con perfiles distintos.

01 · GRIFO FIJO

ESTRELLA
GALICIA ESPECIAL

A CORUÑA · HELLES EXPORTBIER · 5,5% VOL.

Dorada, equilibrada y ligeramente floral y herbal. El grifo más popular de La Mina.

02 · GRIFO FIJO

1906
RESERVA ESPECIAL

A CORUÑA · HELLES BOCK · 6,5% VOL.

Más intensa y maltosa, con carácter tostado y un final redondo.

03 · GRIFO FIJO · ASTURIAS

CALEYA
GOMA 2 IPA

LANGREO · AMERICAN IPA · 6,3% VOL. · 42 IBU

Lupulada, aromática y directa, con Citra y Mosaic. Uno de los grifos que mejor representa nuestra vertiente craft.

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CRAFT DE LA CASA

Cerveza artesana en Gijón: cerveceras asturianas, nacionales e internacionales, con IPAs, pale ales, brown ales, negras y cervezas ácidas en rotación.

ASTURIAS · LANGREO

CALEYA

La cervecera asturiana con mayor presencia en nuestra selección craft. Goma 2 IPA forma parte de los tres grifos y resume bien nuestra forma de mirar fuera sin dejar de prestar atención a lo que se hace aquí.

GIRONA · DESDE 2016

SOMA

Especialmente vinculada al lúpulo, las IPA y las ediciones limitadas. Una presencia habitual en La Mina.

HERNANI · GIPUZKOA

BASQUELAND

Una de las referencias nacionales que más encaja con nuestra selección contemporánea: lúpulo, precisión y rotación continua.

LIÉRGANES · CANTABRIA · DESDE 2006

DOUGALL'S

Pionera del craft español. Lleva años pasando por La Mina con una gama en la que conviven pale ales, IPA y cervezas de corte más clásico.

ROTACIÓN HABITUAL

Una selección viva: las referencias entran y salen, pero estas cerveceras aparecen con frecuencia.

ASTURIAS BREWINGASTURIAS TOLIBIER'SASTURIAS ĀRPUSLETONIA ESPIGABARCELONA ARRIACAGUADALAJARA FRAUGRUBERALEMANIA STIGBERGETSGÖTEBORG LERVIGSTAVANGER VAULT CITYEDIMBURGO FUERST WIACEKBERLÍN BREWDOGESCOCIA
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CLÁSICOS

Referencias que llevan años formando parte del paisaje cervecero de La Mina.

IRLANDA · DUBLÍN

GUINNESS
DRAUGHT

IRISH DRY STOUT · 4,2% VOL.

Cremosa y equilibrada, con notas tostadas de café y chocolate. Una de las referencias más demandadas.

BÉLGICA

GULDEN DRAAK
CLASSIC

TRIPEL OSCURA · 10,5% VOL.

Potente y maltosa, con caramelo, malta tostada, frutos secos y un fondo especiado.

ACHOUFFE · BÉLGICA

LA CHOUFFE

BELGIAN BLOND · 8% VOL.

Rubia belga de perfil cítrico, floral y especiado. Un clásico de las Ardenas.

BAVIERA · ALEMANIA

WEIHENSTEPHANERVITUS

WEIZENBOCK · 7,7% VOL. · 17 IBU

Una cerveza de trigo intensa y muy equilibrada, con notas de plátano, clavo, albaricoque seco y cítricos.

* La selección concreta de botellas y latas cambia continuamente. Esta relación recoge las cerveceras y referencias que mejor representan la carta de La Mina; no es un listado cerrado.

CERVECERÍA ROCK BAR

LA MINA

DESDE 2007

La Mina es un punto de encuentro para quienes disfrutan de la cerveza y la música sin prisas. Un espacio inclusivo y antifascista, abierto a todo el mundo desde el respeto, independientemente de quién sea, de dónde venga o a quién quiera.

Rock & roll, hard rock, stoner, grunge, metal, punk… la música forma parte de nuestra identidad y se nota en cada rincón del local.

El jefe de La Mina detrás de la barra

El “jefe” del lugar.

2007

LA PRIMERA MINA

Un local más pequeño, otro horario y una barra alrededor de la que empezó a tomar forma nuestra manera de entender el bar.

Fachada del antiguo local de La Mina
El primer local de La Mina, fotografiado en sus últimos años.
ARCHIVO LA MINA · 2007–2016

2007–2016 · EL PRIMER LOCAL

Casi nueve años en el primer local de Buen Suceso. Allí se consolidaron la barra, la música y muchas de las personas que acabaron dando carácter a La Mina.

Vista general de la barra del primer local de La Mina
Interior del primer local de La Mina
Botellero y barra del primer local de La Mina
AGOSTO DE 2016

LA ÚLTIMA NOCHE

Después de casi nueve años, el primer local de La Mina se despidió rodeado de las personas que habían formado parte de aquella etapa: equipo, clientes y amigos.

El equipo que trabajó en La Mina durante los años del primer local
El equipo que formó parte de La Mina durante los años del primer local
Clientela de La Mina celebrando la última noche en el primer local
La clientela celebrando la última noche en el primer local
Clientes y trabajadores despidiéndose del primer local de La Mina
Clientes y trabajadores despidiéndose del primer local
2016

CAMBIO DE LOCAL

La Mina se trasladó apenas unos metros, dentro de la calle Buen Suceso, al espacio actual, con una segunda salida a Santa Lucía. El cambio trajo más espacio, dos entradas y dos terrazas, sin alejarnos del lugar donde había empezado todo.

El nuevo local de La Mina antes de la reforma de 2016
El nuevo local de La Mina en 2016, antes de comenzar la reforma para convertirlo en el espacio actual.

AGOSTO DE 2016 · LA REFORMA

El nuevo local, en plena reforma. Poco a poco empezaba a tomar forma la que sería la nueva casa de La Mina.

Local nuevo de Cervecería La Mina durante la reforma de agosto de 2016
Local nuevo de Cervecería La Mina durante la reforma de agosto de 2016
Local nuevo de Cervecería La Mina durante la reforma de agosto de 2016
Local nuevo de Cervecería La Mina durante la reforma de agosto de 2016
Reforma del nuevo local de Cervecería La Mina en agosto de 2016
Reforma del nuevo local de Cervecería La Mina en agosto de 2016
HOY

LA MINA ACTUAL

Tres grifos, cervezas clásicas y una selección craft asturiana, nacional e internacional que rota con frecuencia. La música sigue siendo inseparable del local.

La Mina en su ubicación actual

LA MINA · 2026

Interior actual de Cervecería La Mina en Xixón
Interior actual de Cervecería La Mina en Xixón
Interior actual de Cervecería La Mina en Xixón
Interior actual de Cervecería La Mina en Xixón

LAS PERSONAS

Equipo de trabajo de La Mina en 2009
El equipo de trabajo en 2009
Equipo de La Mina en el primer local
Equipo de La Mina en el primer local
Personas que forman parte de la historia de Cervecería La Mina en Xixón
Personas que forman parte de la historia de Cervecería La Mina en Xixón
Personas que forman parte de la historia de Cervecería La Mina en Xixón
Personas que forman parte de la historia de Cervecería La Mina en Xixón
Personas que forman parte de la historia de Cervecería La Mina en Xixón
Personas que forman parte de la historia de Cervecería La Mina en Xixón
Personas que forman parte de la historia de Cervecería La Mina en Xixón

Desde 2007, el local ha cambiado; la forma de entenderlo, no.

PARTE DE LA HISTORIA

AGRADECIMIENTOS

La Mina no se construyó solo con una barra, cerveza y rock. Durante todos estos años hubo personas que dejaron aquí tiempo, trabajo y una parte de sí mismas. Algunas estuvieron desde el principio, otras llegaron después, pero todas forman parte de esta historia.

Óscar, mi hermano, por darme la oportunidad de descubrir esta profesión y esta forma de vida.

Gare e Isa, mi compañero y compañera como socios durante los primeros años, cuando todo esto apenas empezaba a tomar forma.

Michi, el «señor Lobo» de aquellos primeros años. Un camarero que trabajaba como si el bar fuera suyo, porque en el fondo siempre lo sintió como propio.

Eva, «la sonrisa» de aquella primera etapa.

David López, un reserva de lujo, siempre dispuesto a echar una mano en lo que hiciera falta.

Lore, mi mano derecha durante muchos años y la mejor sustituta posible de Michi.

Diego, o, como le dijeron alguna vez, «un Barroso desmejorado».

Iván, por ayudar con la mayoría de los diseños de nuestros logos a lo largo de los años.

Escu, el transportista oficial de La Mina.

Jonás, «la Mano del Rey». Llegó como cliente y acabó quedándose a vivir.

Juan, otro gran suplente y mejor fotógrafo 😜.

Bea, otra suplente de lujo, siempre ahí cuando hacía falta.

Al equipo actual: Belén, Aitor, Isaac y Cris. Los años pasan y cambian muchas cosas, pero vosotros seguís manteniendo vivo el espíritu.

Y a mi familia, Asur y Vero, por apoyarme siempre y por sufrir también mi cansancio y mis horarios.

Gracias a todos y todas por haber hecho vuestra una parte de La Mina.

Grupo de personas vinculadas a La Mina
UNA CARTA QUE SE MUEVE

SIEMPRE HAY
ALGO NUEVO.

La nevera cambia constantemente. Los tres grifos y algunos clásicos permanecen; alrededor de ellos van entrando nuevos estilos, elaboraciones y cerveceras.

La carta completa y la selección del día están disponibles en el local.
For those about to rock we salute you — La Mina
DOS CALLES · UN MISMO LOCAL

DOS ENTRADAS.
UNA MISMA MINA.

Terraza de La Mina en Calle Santa Lucía
Calle Santa Lucía 7, BajoEntrada y terraza · taburetes naranjas
Terraza de La Mina en Calle Buen Suceso
Calle Buen Suceso 4, BajoEntrada y terraza · taburetes negros
IDENTIDAD DE LA MINA

CARTELES & GRÁFICA

Una selección del material original del local. Se muestra sin redibujarlo ni reinterpretarlo.

Cartel Pub La Mina La Ruta GijónLogo circular Rock Bar La Mina XixónGráfica Rock, Beers & Drinks La MinaGráfica Cervecería Bar La Mina desde 2007For Those About To Rock We Salute YouRock n Roll BeerGráfica histórica La Mina Xixón aniversarioLogotipo histórico La Mina con rayo rojoLogotipo histórico Cervecería Bar La Mina XixónLogo histórico La Mina con pájaro y máscaraCartel La Mina con lámpara mineraCartel musical La MinaCartel de estilos de cerveza La Mina Logotipo histórico La Mina Xixón Rock Bar con pájaro y máscara
LO QUE CUENTA LA GENTE

ROCK. CERVEZA.
Y VOLVER.

Quienes pasan por La Mina suelen destacar tres cosas: la variedad de cerveza, la música y el trato cercano. Eso es, precisamente, lo que intentamos cuidar cada día.

“De los pocos bares con personalidad que quedan en Gijón.”
“Parada obligatoria por Gijón si te gusta el rock y la buena cerveza.”
“Cervezas de todo tipo, buena música y personal que sabe aconsejar.”
CUÁNDO ENCONTRARNOS

HORARIO

Lunes
19:00 — 23:00
Martes
19:00 — 23:00
Miércoles
19:00 — 23:00
Jueves
19:00 — 00:00
Viernes
19:00 — 01:00
Sábado
19:00 — 01:00
Domingo
CERRADO
LA MINA · XIXÓN · DESDE 2007

VEN A
LA MINA.

Dos entradas. Dos terrazas. Un mismo bar.

Calle Santa Lucía 7, bajo
Calle Buen Suceso 4, bajo
33206 Gijón · Asturias